ニッスイの「おさかなのソーセージ」の23,000人の中高生にサンプリング実施！現役の中高生4,287人のアンケート調査公表！

おさかなのソーセージとは？

「1本で、1日に必要なカルシウムの約半分が摂取できるソーセージ」

おさかなと植物性素材が主原料の特定保健用食品としたフィッシュソーセージ。カルシウム含有量（350mg）は1日に摂取が望ましい栄養素等表示基準に占める51%が含まれる。卵も使用していないため卵アレルギーの方でも安心して食べられるのが特徴となっています。

サンプリング調査概要

サッカー、バスケットボール、野球、ラグビー等を行う中学、高校の部活生に向けて、本商品のサンプリングで試食いただき、事後にアンケートを実施。以下の通り回答を取得しました。

※配布チーム/団体数：136

アンケート回答数：4,287人

1.ニッスイのおさかなのソーセージを知っていましたか？

商品の認知度は72.7%と5人に3人強が知っている結果となりました。

2.ニッスイのおさかなのソーセージをまた食べたいと思いますか？

アンケートに回答した79.7%の中高生がまた食べたいと回答した結果が出ています。

上記の理由

• 手軽で栄養も取れて美味しいし、練習後の補食にプラスしたい
• もともと美味しいのは知っていたが、新しい食べ方(スポーツ補食)としての可能性がみえ、積極的にチーム補食に取り入れていきたいと思う。
• とても美味しいから。こんなに簡単に栄養を取れるものがこれしか無いと思うから！
• 試合のあとなどに栄養を摂取するのは体にもいいしプロテインを持っているので一緒に摂取すると筋肉もつきそうだから。
• 最近魚肉ソーセージを食べていなくて、試食した時に「こんなに美味しかったっけ？」となったからです。
• 食べたことはあるが、しばらく食べていなかったので手頃に持ち運びできるから遠征時に持って行きたい。
• カルシウムが多く手軽に食べられるし身長を伸ばすにはカルシウムが必要だから

3.試食したニッスイのおさかなのソーセージの「味」に対しての満足度

好き/やや好き/どちらかというと好きの回答割合88.7%

上記の理由

• 運動後でも食べやすく美味しかったです。個人的に買って練習後に食べたいと思います！
• 久しぶりに食べたけどやっぱり美味しい
• 食感がやわらかく美味しかった
• 色々な会社のお魚ソーセージがあるけど今回食べたお魚ソーセージは、すごく美味しかった
• パッケージが開けやすくて、味も美味しかった。
• 味がしっかりあって常温でも美味しかった
• 幼い頃から毎日食べていたぐらい好きな食べ物でした。味が変わらず、とても食べやすく美味しかったです
• 食べたことはなかったけど、量も良い感じで美味しくとても食べやすかった。

4.スポーツプレイヤーとして、ニッスイのおさかなのソーセージのどのような点にメリットや魅力を感じますか？（複数回答可）

5.試食後の、「ニッスイのおさかなのソーセージ」（魚肉ソーセージ）への意識の変化として、当てはまるものがあれば教えてください（複数回答可）

サンプリングを体験したチーム関係者の声

北星学園大学附属高校サッカー部

この魚肉ソーセージには1日あたりの栄養素等表示基準値に占める割合の51％のカルシウムを摂ることができ、卵を使っていないので卵アレルギーの方も食べることができます。また、植物性素材が主原料なので、体をつくる重要な栄養素であるタンパク質や体調を整えるビタミン・ミネラルも含まれています。

北海高校サッカー部

魚肉ソーセージを食べて、コンディションを向上させて、これからの練習や試合に励んでいきます。魚肉ソーセージは畜肉ソーセージに比べてカロリー、脂質が抑えられており、エネルギー源であるタンパク質を効率的に補給できるためスポーツをやっている人にはオススメです。

エスフェローザ八千代

ニッスイのおさかなのソーセージはそのまま食べるのも、調理して食べるのもよし！たくさんのカルシウムを補うこともできます！選手達も大喜び！！

育成年代における捕食の重要性はからだを作る上で年々、ますます重要となってきている。また選手である子どもたちの視点では「食べやすさ」「味や食感」「栄養価」「適量」など吟味しながら自分が食べるものを見定めている傾向が読み取れた結果となりました。

ニッスイのおさかなのソーセージでは今後も、スポーツに励む子供たちの体をつくるサポートを継続していくようです。

調査概要
調査協力：全国の中学・高校の部活、クラブチームに所属する136チーム/団体
調査方法：アンケート調査
調査対象：サッカー、バスケットボール、野球、ラグビー等をしている現役の中学生・高校生4,287名にアンケート
調査期間：2024年3-7月
調査方法：本商品を23,000名に配布し1人1個食した上でアンケート調査